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	<title>Sushiman.blog.br</title>
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	<description>Sushiman.blog.br: sushi, sashimi, orçamento para eventos, buffets e empregos de sushiman.</description>
	<pubDate>Sat, 05 Mar 2011 13:34:56 +0000</pubDate>
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		<title>Riqueza — mas afinal, o que é riqueza?</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Nov 2010 18:13:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Fabrício Yutaka Fujikawa</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Segundo o dicionário Aurélio, riqueza é “Qualidade de rico” ou “a classe dos ricos”. Rico, por sua vez, é o “que possui muitos bens ou coisas de valor”. Mas vamos refletir um pouco sobre o que seria para cada um de nós “uma vida rica”&#8230; Será que seria simplesmente “ficar rico”? Provavelmente não, certo?
A revista [...]]]></description>
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		<title>OS MATA-FOME</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 05:04:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Na paz do meu lar, longe do frio de 6 graus de Florianópolis, assisto na tv a apresentação de um programa que tem na sua matéria principal a reinauguração de um japa local. Na telinha, além da bela apresentadora que sabe xongas de culinária japonesa, ao fundo extasiados clientes.
Explico: o êxtase deve-se a monumental bancada [...]]]></description>
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		<title>OS FRAUDES</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 05:04:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Outro dia, ao receber as mensagens de moderação sobre os comentários, lí um comentário que dizia, entre outras coisas, que eu era &#8220;arrogante e chato&#8221;. Como o prezado leitor me pegou em um dia de pouca racionalidade, devolvi a crítica ao prezado leitor com uma mensagem pouco nobre.
Não me importo com críicas; acho porém, que [...]]]></description>
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		<title>Não sou Sushiman, sou Itamae!</title>
		<link>http://www.sushiman.blog.br/index.php/2009/06/26/nao-sou-sushiman-sou-itamae/</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Jun 2009 03:35:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Outro dia, ao ser entrevistado por uma emissora de TV aqui de Florianópolis, o apresentador do programa me apresentou como &#8220;sushiman&#8221;.
Sem nenhum constrangimento, corrigi na hora: &#8220;Não sou sushiman, sou professor e quem faz sushi é Itamae e não sushiman!&#8221;, respondi prontamente.
Embora tenha parecido arrogância não foi. Em todo mundo, fora o próprio Japão, é [...]]]></description>
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		<title>Gari serve para sashimi?</title>
		<link>http://www.sushiman.blog.br/index.php/2009/06/25/gari-serve-para-sashimi/</link>
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		<pubDate>Thu, 25 Jun 2009 05:04:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Tanta leitura e tantas opiniões. Ao viajar pelo mundo da culinária japonesa, me acostumei a ver receitas tradicionais com execuções diferentes, com medidas diferentes e até com ingredientes diferentes; a base sempre é a mesma,com o mesmo nome e com preparações distintas.
Deixo claro que só falo em receita original, vinda da fonte; não dou crédito [...]]]></description>
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		<title>Jun Sakamoto revela alguns segredos de seu sushi</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 19:45:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman.blog.br</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Conheça o sushiman]]></category>

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		<description><![CDATA[Jun Sakamoto, o sushiman mais famoso do Brasil, participou do programa Altas Horas na madrugada deste sábado (13) para domingo.
Respondendo às perguntas do apresentador Serginho Groisman, o sushiman revelou alguns segredos de sua arte para preparar sushi e sashimi.
Sobre a conservação do peixe cru para sushi e sashimi
Segundo Jun, a principal dica é clássica: o [...]]]></description>
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		<title>O ESPECIALISTA</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 02:19:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[No futebol, que o brasileiro tanto gosta, existe a crença que &#8220;aquele que joga em todas as posições não joga em nenhuma&#8221;; talvez, essa seja a mais tola e simples definição de algo estremamente complexo como é ser um especialista. 
No Japão, por exemplo, as pessoas aprendem que quando investimos em especialização, estamos muito mais perto [...]]]></description>
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		<title>MINHA CRENÇA</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 02:19:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Não sou um entusiasta dos modismos; embora seja a favor do livre mercado e das escolhas individuais, os modismos geralmente surgem das necessidades do momento; geralmente são necessidades frívolas, sem qualquer relação com a realidade ou com  a precisão.
Sempre quis ser cozinheiro, sempre amei  panelas e  fogão;a cozinha é o meu escritório, mas com muito [...]]]></description>
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		<title>Mais do que um modismo</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Apr 2009 03:05:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Aldo Paladino</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Conheça o sushiman]]></category>

		<category><![CDATA[Eventos]]></category>

		<category><![CDATA[Novidades do site]]></category>

		<category><![CDATA[Opiniões]]></category>

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		<description><![CDATA[Como professor e estudioso da culinária japonesa, vejo que existe uma natural confusão sobre o que é culinária japonesa.
No geral, as pessoas tendem a confundir os makimonos e sashimis como &#8220;comida japonesa&#8221;; é comida japonesa, mas também não é tudo o que a gastronomia do sol nascente tem a nos oferecer.  Makimonos e sashimis são, [...]]]></description>
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		<title>Perfil - Sushiman Robson Braghetto</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Mar 2009 22:22:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sushiman Robson Braghetto</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Conheça o sushiman]]></category>

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		<description><![CDATA[Sou Robson Braghetto e minha história como sushiman começou aos 8 anos de idade, quando passeava e observei de longe que um senhor japonês com nome de Masay Nakagoshi, trabalhava muito em um campo de futebol cortando gramas.
Foi então que me aproximei dele e ofereci ajuda. Ele sorrindo, me deixou ajudar por algum tempo, depois [...]]]></description>
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